プロ
久しぶりに家族で食事に出かけた。
場所は東京タワー近くのとうふや「うかい」。
東京タワー近くの門にはタクシーでお客が乗り付け、賑わっていた。
中に入ると千と千尋の神隠しのような異国情緒…ならぬ日本情緒漂う庭園と建物が広がっていて、
日本に観光しにきた外国人が喜びそうな感じ。
今時珍しくわざとらしいまでの「日本」が東京タワーを背景に完成されていて異世界にまぎれこんだようだった。
そして肝心のお料理も…おいしかった！
特にメインの豆水とうふがとってもクリーミーで豆腐とは思えない濃厚さ&まろやかさ！！
そしてお料理もさることながらその盛り付け方もきれいで目でも楽しめた！！
中秋の名月をイメージしたような盛り付けにプロのサービスの奥深さを感じましたとさ。
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ちゃんと勉強しようと思ってたのについ『プリマダム』最終回を見てしまった…
発表会は生放送だというし、元宝塚の黒木瞳がどんなバレエを踊るのか興味があって誘惑に負けてしまいました。
発表会のシーンがずいぶん短くて残念だったけど発表会前のドキドキした感じとか場あたりの緊迫感とかを思い出せて昔出た発表会を思い出した。
でも実際はもっともっと緊迫した雰囲気で、ゲネプロなんてぴりぴりして先生の目線も厳しくて体感温度が５度は下がってしまうような感じだったよ、私の場合は。
舞台に出て強いライトに当たった途端頭が真っ白になっちゃったりして…
黒木瞳はCMでダンス踊ってるやつな方がうまかったな、やっぱ女優さんでもバレエって難しいんだね。
神田うのはさすが元バレリーナだけあって足開くしアティチュード足高い！
チュチュからのびる長くて細い足が美しくてうらやましい…
私もまた発表会に出たい！とすっかり番組に乗せられてしまいましたよ。
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今日の晩御飯。
- さわらの西京漬
- 具だくさんひじき炒め
- きんぴら
- 切り干し大根のサラダ
- キャベツのみそ汁
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今日は肉野菜炒めを作ってみた。
ついでにきんぴらも。
難しいと思ってた料理が意外に簡単と判明。
簡単な料理しか作ってないけどね。
豚の角煮とか作れるとすごい感じがするけどあの脂身の塊がなんとも…やな感じがするなあ
かぶの味噌煮とかポトフとかつくりたいなあ。
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鱈のホイル焼をつくったよ。
今日の晩御飯にする予定。
レシピだとオーブンで３０分加熱なのに１時間くらいかかった…
フライパンで作った方が早かったな。
でもバターと野菜の汁がスープになっていておいしそう！
今日は簿記二級の試験。
雨だけどがんばるぞ。
